

Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. 25 let 100ml
Balsamico Tradizionale diModena D.O.P. 25 let
Balsamico Tradizionale diModena zrálo více než 25 let. Dokázat vyrobit tak ušlechtilý výrobek vyžaduje nejen spoustu času a trpělivosti, ale také mnoho zkušeností a zvláštního citu.
Balsamico Tradizionale diModena D.O.P. 25 let
Balsamico Tradizionale diModena zrálo více než 25 let. Dokázat vyrobit tak ušlechtilý výrobek vyžaduje nejen spoustu času a trpělivosti, ale také mnoho zkušeností a zvláštního citu.
Balzamikový ocet se skládá ze 100% hroznového moštu z hroznů Trebbiano, bílých a sladkých hroznů. Sklízí se co nejpozději, aby byla hodně prosluněná a mohla být co nejzralejší.
Jeho krásné a výrazné tmavě červenohnědé zbarvení je okamžitě patrné. Vzhledem k létům odpařování kapaliny je její konzistence viskózní. Vytéká z hubice v jediném proudu vláken, aniž by tvořil jednotlivé kapky.
Jeho komplexní chutě se pohybují od intenzivně ovocné až po jemné a má úžasnou sladkou/kyselou rovnováhu.
Jen pár kapek tohoto vzácného elixíru stačí k dochucení vanilkové zmrzliny nebo ovoce. Chutné do všech listových salátů nebo předkrmů. Dělá z rybího pokrmu velmi speciální gurmánskou pochoutku. Samozřejmě nesmíme zapomenout ani na balzamikový ocet s kouskem velmi dobře vyzrálého parmezánu.
Vzácný poklad z města Modena v regionu Emilia Romagna. Tato zvláštní mistrovská díla se zde vyrábějí a uchovávají po staletí. Pouze chráněný D.O.P Tradizionale může být podle přísných zákonů nazýván Aceto Balsamico Tradizionale a je dodáván v originální kulovité láhvi "Consorzio di Tutela" a číslované pečeti. Tento vzácný produkt je dodáván v elegantní dárkové krabičce.
Jedná se o čistě přírodní produkt a skládá se ze 100% vařeného hroznového moštu Trebbiano, výhradně z oblasti Modena.
Detaily produktu
Přesné reference
- ean13
- 8019180000061
Ve stejné kategorii
Acetaia Leonardi Balsamico Dama serie 3 anni 250 ml
Balsamico Dama serie 3 anni 250
je vyroben z vína a moštu z regionu Modena a zrají v vzácných , dřených sudech. Právě to mu dodává jeho výjimečnou chuť a vůni.
Acetaia Leonardi Balsamico La Corte Serie 5 anni 250 ml
Balsamico La Corte Serie 5 anni
Aceto Balsamico Il Pregiato "Series 5" je vyroben z vysoce kvalitního, zkvašeného hroznového moštu z oblasti Modena a má vytříbenou, intenzivní vůni a chuť.
ReModena Balsamico Bianco Bio 0,25 l
Balsamic Bianco Organic
má jasně žlutou barvu a má intenzivní a příjemný buket. Jasně definovaná, ale ne agresivní chuť s lehkým a příjemně sladkým tónem v závěru.
Acetaia Leonardi Balsamico Il Pregiato Serie 10 anni 250 ml
Balsamico Balsamico Il Pregiato Serie 10 anni
Aceto Balsamico Il Pregiato "Series 10" je vyroben z vysoce kvalitního, zkvašeného hroznového moštu z oblasti Modena a má vytříbenou, intenzivní vůni a chuť.
Compagnia del Montale husté balsamico – invecchiato, 250 ml
Husté balsamico – invecchiato
Husté Balsamico – Compagnia del Montale je vítězem soutěže “Diamond Taste Award 2019”
Balsamico Tartufi White Drop 100 ml
Balsamico Tartufi White Drop
Nový a vzrušující lanýžový balzamikový ocet od Jimmyho Tartufi, na bázi bílého balzamikového octa a bílého lanýže.
Bellei Luigi eFigli srl Sua Maesta Balsamico, 12 leté, BIO, 250 ml
Sua Maesta Balsamico, 12 leté, BIO
Toto vynikající balsamico zrálo 12 let v dubovém sudu a vznikla tak jedinečná kouřová vanilková chuť. Určitě stojí za pokušení!
Balsamico Tartufi Black Drop 100 ml
Balsamico Tartufi Black Drop
Balsamikový ocet z Modeny, šťáva z černých lanýžů a černý lanýž dělají nádhernou pochoutku.
Acetaia Leonardi Balsamico Dama serie 3 anni 250 ml
Balsamico Dama serie 3 anni 250
je vyroben z vína a moštu z regionu Modena a zrají v vzácných , dřených sudech. Právě to mu dodává jeho výjimečnou chuť a vůni.
Acetaia Leonardi Balsamico La Corte Serie 5 anni 250 ml
Balsamico La Corte Serie 5 anni
Aceto Balsamico Il Pregiato "Series 5" je vyroben z vysoce kvalitního, zkvašeného hroznového moštu z oblasti Modena a má vytříbenou, intenzivní vůni a chuť.
ReModena Balsamico Bianco Bio 0,25 l
Balsamic Bianco Organic
má jasně žlutou barvu a má intenzivní a příjemný buket. Jasně definovaná, ale ne agresivní chuť s lehkým a příjemně sladkým tónem v závěru.
Acetaia Leonardi Balsamico Il Pregiato Serie 10 anni 250 ml
Balsamico Balsamico Il Pregiato Serie 10 anni
Aceto Balsamico Il Pregiato "Series 10" je vyroben z vysoce kvalitního, zkvašeného hroznového moštu z oblasti Modena a má vytříbenou, intenzivní vůni a chuť.
Compagnia del Montale husté balsamico – invecchiato, 250 ml
Husté balsamico – invecchiato
Husté Balsamico – Compagnia del Montale je vítězem soutěže “Diamond Taste Award 2019”
Balsamico Tartufi White Drop 100 ml
Balsamico Tartufi White Drop
Nový a vzrušující lanýžový balzamikový ocet od Jimmyho Tartufi, na bázi bílého balzamikového octa a bílého lanýže.
Bellei Luigi eFigli srl Sua Maesta Balsamico, 12 leté, BIO, 250 ml
Sua Maesta Balsamico, 12 leté, BIO
Toto vynikající balsamico zrálo 12 let v dubovém sudu a vznikla tak jedinečná kouřová vanilková chuť. Určitě stojí za pokušení!

Balsamico Tradizionale diModena D.O.P. 25 let
Balsamico Tradizionale diModena zrálo více než 25 let. Dokázat vyrobit tak ušlechtilý výrobek vyžaduje nejen spoustu času a trpělivosti, ale také mnoho zkušeností a zvláštního citu.
Product Comments