Husté balsamico – invecchiato

Husté Balsamico – Compagnia del Montale je vítězem soutěže “Diamond Taste Award 2019” 

Tento balsamikový ocet pochází z historických vinic v okolí italské Modeny, zasazených mezi řekami Secchia a Panaro. Jedná se pravděpodobně o aktuálně nejlepší balsamico na trhu. Zraje nejméně 10 let v třešňových a dubových sudech. Má plnou a bohatou chuť s mimořádně hladkým odchodem. Compagnia Del Montale Balsamico. Sladké a kyselé chutě jsou dokonale vyvážené, ocet je zcela přírodní a vyrábí se bez jakýchkoli přísad nebo barviv.

Výborně se hodí k parmazánu, grilované zelenině, masu i čerstvé mozzarelle.

Husté balsamico Compagnia Del Montale se výborně hodí také při přípravě omáček, na jahody či zmrzlinu.

Kvalitu tohoto dlouho dozrávajícího hustého balsamikového octa oceňují i špičkoví kuchaři.

Vím, že v obchodech s potravinami jsou vždy police s octem – ale zaručuji vám, že je to zcela nesrovnatelné. Přesvědčte se sami!