Menu
Mimořádný chuťový zážitek, svou svěží ovocnou vůní oživí a zjemní zejména zákusky a omáčky.
Je sladkokyselá kombinace z řemeslné manufaktury na výrobu octa.
Plná chuť zralých Wachauer meruněk v nádherné souhře sladkosti a kyselosti. Zde se kombinují ovocné a kořeněné tóny v nejvyšší kvalitě.
Lenz nejjemnější lanýžový olej bílých lanýžů
Extra panenský olivový olej se bílými lanýži a obohacený o přírodně aroma bílého lanýže.
Koření Anima Aurea dokonale ladí s omáčkami a zálivkami vinaigrette, nebo se hodí k ochucení majonéz a dipů.
Mlýnek na složité koření
Snadno nastrouhejte a skladujte koření, jako je muškátový oříšek, skořice a fazole tonka. Vhodné také pro černý pepř, dlouhý pepř, ořechy, bylinky a obiloviny.
Piment d’Espelette AOP bio
Středně ostré a ovocné chilli vzácnosti z francouzské Baskicko. Tento piment d'Spelette získal zlatou medaili v soutěži „Saveurs Nouvelle-Aquitaine“ v roce 2021.
BIO Jablečno balzamiko hruškový ocet
Požitek, který Vás citlivě a sladce oslní. To pravé aroma pro speciální kreace.
BIO Jablečno balzamiko švestkový ocet
Šťavnatý a tmavočervený. Poezie ovocného aroma babího léta.
BIO Jablečno balzamikový ocet
Jemnost, která si dává na čas, aby se stala tím co slibuje. První volba labužníků.
BIO Jablečno balzamikový ocet s granátovým jablkem
Červená, jablka a věčnost – dokonalé spojení. Živá chuť rajské zahrady.
BIO Jablečno bazalkový ocet
Jablka a byliny vonící nejvíce po jižním slunci.
BIO Jablečno křenový ocet
Zemitý a tradiční, povbuzující díky silnému aromatu chladivého kořene jemné ostrosti.
BIO Jablečno medový ocet
Rajské ingredience a nebeská chuť. Blaženost pro citlivá ústa.
BIO Jablečno zázvorový ocet
Kouzelně zahřeje, zasněný a vyvážený. Rozkošný vstup k požitku dálného východu.
BIO Jablečno-bezinkový ocet
Jemný a nadýchaný. Rozkvetlá koruna přírodního jablečného aroma.
BIO Jablečný ocet s chilli
Ohnivý a horký. Temperamentní hra mezi sladkokyselostí a oživující ostrostí.
BIO Jablečný ocet s mateřídouškou citrónovou (Citronovo-tymiánový)
Jemný nádech citrónu, příjemný, osvěžující smyslný v létě i v zimě.
Balsamic Bianco Organic
má jasně žlutou barvu a má intenzivní a příjemný buket. Jasně definovaná, ale ne agresivní chuť s lehkým a příjemně sladkým tónem v závěru.
Kromě několika mlýnků na koření a misky na šafrán patří do každé kuchyně masivní hmoždíř, který je vhodný pro drcení sušeného a čerstvého koření.
Kromě šafránu, vanilky a fenyklu je kardamom jedním z nejexkluzivnějších koření.
Intenzivní, silný, tmavě zelený pikantní olej ze speciálního typu bazalky. Stačí několik kapek.
Přepychový (nelékařský), zlatožlutý kořenící olej z Marchfelder černého kmínu trpké chuti s trochou ostrosti. Stačí několik kapek
Kořenící olej citronová kůra
Kvintesencí citronu je kůra, protože se v něm koncentrují vůně. Díky ovocné vůni a kyselé chuti je univerzální přísada do sladké i slané kuchyně. Kořenící olej tedy nechutná jako čerstvý citron.
Kořenící olej je žlutý, jemný, elegantní a sladký.
Elegantně dřevitý, jemně pryskyřičný a sladko-kyselý kořenící olej z mazetonských jalovců. Stačí několik kapek.
Teplý, hustý, ale jemný (ne příliš výrazný) kořenící olej z dvouletého kmínu. Stačí několik kapek.
Jemný, harmonický, ovocný kořenící olej z koriandru s nádechem chuti ořechů a citrusovými příchutěmi. Stačí několik kapek.
Intenzivní chuť kořeníciho oleje z Neusiedler majoránky. Tento světle zelený olej charakterizuje spektrum nugátu a náznaku kouře. Stačí několik kapek
Intenzivní éterický smaragdově zelený kořenící olej z máty peprné. Stačí několik kapek
Jemný ovocný a mírně hořký kořenící olej z panonského oregana. Stačí několik kapek.
Silný aromatický olej z jemně citronového rozmarýnu z Chorvatska. Stačí několik kapek.
Kořenící olej saturejka
Středomořská chuť v tekuté formě. Harmonický, kulatý, plně kořenící olej z panonského saturejka. Stačí pár kapek.
Jemný, elegantní a chutný ("výbušný" © Der Floh) pikantní olej z panonského tymiánu. Stačí několik kapek.
Čisté šafránové špičky - tzv. Elegierter Šafrán - z Rakouska. Panonský šafrán není pražen, ale pomalu a jemně sušen. Vyvíjí tak mírné, komplexní chutě a vůně.
