Kořenící olej majoránka
Intenzivní chuť kořeníciho oleje z Neusiedler majoránky. Tento světle zelený olej charakterizuje spektrum nugátu a náznaku kouře. Stačí několik kapek.
Dobře se hodí na: Maso, zeleninu, houby, saláty, sýry, vaječná jídla, zeleninu (fazole, hrášek, čočka), rajčata, bramborová jídla, polévky a dušená masa, drůbež (kachna, husa), maso (telecí, jehněčí, hovězí, vepřové maso, zvěřinu, ragú a dušená masa (guláš), omáčky, droby (játra), náplně, mleté maso, slaninu, klobásy, sádlo, omáčky, pomazánky a smetanový sýr.
Lze dobře kombinovat s: mátou, bazalkou, šalvějí, vavřínem, jalovcem, cibulí, česnekem.
Tip: Zkuste několik kapek na vanilkovou zmrzlinu.