Tykk balsamicoeddik - Invecchiato

Tykk balsamicoeddik - Invecchiato - Compagnia del Montale er vinneren av "Diamond Taste Award 2019"

Denne balsamico-eddiken kommer fra historiske vingårder i Modena, Italia, som ligger mellom Secchia- og Panaro-elvene. Dette er sannsynligvis den beste balsamicoeddik der ute akkurat nå. Den eldes i kirsebær- og eikefat i minst 10 år. Den har en fyldig og rik smak med en ekstremt glatt overflate. Balsamic Mount Company. De søte og sure smakene er perfekt balanserte, eddiken er helt naturlig og er laget uten tilsetningsstoffer eller fargestoffer.

Det passer bra med parmesan, grillede grønnsaker, kjøtt og fersk mozzarella.

Det tykke balsamico-selskapet Del Montale er også ideelt for tilberedning av sauser, jordbær eller iskrem.

Kvaliteten på denne langmodne, tykke balsamico-eddiken blir også verdsatt av toppkokker.

Jeg vet at det alltid er eddikhyller i dagligvarebutikker - men jeg garanterer at det er helt makeløst. Se for deg selv!