Delikatny, harmonijny, owocowy olejek kolendrowy z nutą orzecha i cytrusów. Tylko kilka kropel.
Delikatny, harmonijny, owocowy olejek kolendrowy z nutą orzecha i cytrusów. Tylko kilka kropel.
Delikatny, harmonijny, owocowy olejek kolendrowy z nutą orzecha i cytrusów. Tylko kilka kropel.
Dobrze komponuje się z: wieprzowiną, szynką, rybą i kurczakiem. Również do roślin strączkowych (soczewicy), kapusty, marchwi, kalafiora, selera, dyni, ziemniaków, grzybów, jabłek i owoców cytrusowych. Kolendrę można również wykorzystać do kompotów, sałatek owocowych, marynat i ciasteczek świątecznych. Tym olejem można aromatyzować nawet chleb.
Świetnie komponuje się z: imbirem, kardamonem, czarnym pieprzem, chilli, gałką muszkatołową, cynamonem, kurkumą i szafranem, ale także z bazylią, majerankiem, tymiankiem i oregano. Kolendrę często łączy się z kminkiem, np. W klasycznej kapuście.
Wskazówka: spróbuj kilku kropli pikantnej kolendry na owocach (np. Kasztan, awokado), sałatce owocowej, lodach lub serze.
