Pannonisk fänkålspollen

Fänkålspollen kallas också ”ängelns krydda”. Ett mycket exklusivt krydda eftersom de aromatiska blommorna skördas och väljs för hand.

Pannonisk saffran [ekologisk]

Ren saffran tips - så kallad elegant saffran - från Österrike. Pannonisk saffran rostas inte utan torkas långsamt och försiktigt. På detta sätt utvecklar den milda, komplexa aromer av smak och lukt.

Pannonisk saffran [ekologisk]

Ren saffran tips - så kallad elegant saffran - från Österrike. Pannonisk saffran rostas inte utan torkas långsamt och försiktigt. På detta sätt utvecklar den milda, komplexa aromer av smak och lukt.

Timutpeppar [ekologisk]

Timutpeppar kallas också grapefruktpeppar på grund av sin citron-syrliga arom. Det är faktiskt en citrusväxt och därför en pepparersättning. Det speciella med det är dess friska, fruktiga doft och den lätt bedövande effekten i munnen.

Vaniljskida - bourbon

Tillsammans med saffran, kardemumma och fänkålspollen är vanilj en av de mest exklusiva kryddorna i världen. Vanilj extraheras från en specifik orkidé i en process som tar veckor.