Mørtel til safran 7 cm
Det vigtigste redskab til safran - ingen safran uden mørtel / mørtel. Denne lille porcelænsskål har en ru overflade og er derfor ideel til pulverisering af safran.
Hvis du knuser safran, har du brug for mindre af den, ellers bliver den mere intens med den samme mængde. Ikke-ristet safran skal bestemt raspes i en mørtel. Denne mørtel kan rengøres i opvaskemaskinen.
Du kan også bruge den til at knuse fennikelpollen, men det er endnu nemmere med en krydderikværn. Til alle andre krydderier skal du bruge en mørtel.
Skål:
Udvendig diameter: 7 cm
Indvendig diameter: 6 cm
Højde: 4 cm
Vædder:
Længde: 8 cm