Claramunt oliiviöljy Frantoio

on herkullinen oliiviöljy Jaénista Andalusian alueelta. Se on 100 % kylmäpuristettu Frantoio Olivesta.

Öljyn poistamiseen kylmässä käytetään vain mekaanisia keinoja. Näin varmistetaan, että kylmäpuristetun oliiviöljyn korkeimman laatutason vaatimukset täyttyvät.

Frantoio - mausteinen, alun perin tunnettu oliivilajike Toscanasta ja nykyään ehkä yksi tunnetuimmista lajikkeista maailmassa. Tuloksena on tasapainoinen ja maukas oliiviöljy, jota arvostetaan maailmanlaajuisesti. Se on saanut useita palkintoja ja valittiin uudelleen "Jaén Seleccion" -kilpailuun vuonna 2018. Tämä on erittäin korkea palkinto alueen 8 parhaalle tuottajalle.

Väri on tummanvihreä, joka muistuttaa kiivimassaa ja tuoksuu hienovaraisesti tomaattia, yrttejä, banaaneja, artisokkia ja vihreitä manteleita. Maussa erottuvat makeat tuntemukset, jotka kehittyvät pehmeiksi katkeraksi sävyiksi ja päättyvät voimakkaampaan mausteisuuteen.

Sopii erinomaisesti kaikkiin pastaruokiin, pizzoihin, tomaattiruokiin ja muniin. Maistuu myös dippaamaan tuoreen ciabattan kanssa.

Claramunt-designpullojen suunnittelu perustuu espanjalaisiin maalareihin: Piccassoon, Mirón, Millaresiin ja Sauraan. Rajoitettu erä!