Claramunt Olivenöl Frantoio

ist ein herrliches Olivenöl aus Jaén in der Region Andalusien. Es wird zu 100 % aus der Frantoio Olive kaltgepresst. 

Zur Herstellung werden zur Extraktion des Öls in der Kälte nur mechanische Mittel eingesetzt. So wird sichergestellt, dass die Anforderungen an die höchste Qualitätsstufe für kaltgepresstes Olivenöl eingehalten werden.

Frantoio – würzig, eine ursprünglich bekannte Olivensorte aus der Toskana und heute vielleicht eine der bekanntesten Sorte der Weilt. Es ergibt ein ausgewogenes und würziges Olivenöl, das weltweit geschätzt wird. Es wurde mehrfach ausgezeichnet und 2018 erneut für den „Jaén Seleccion“ ausgewählt. Das ist eine sehr hohe Auszeichnung für die Top 8 Produzenten in der Region.

Die Farbe ist dunkelgrün, die an Kiwi-Fruchtfleisch erinnert mit feinen Aromen nach Tomaten, Kräutern, Bananen, Artischocken und grünen Mandeln.  Am Gaumen fallen süße Empfindungen auf, die sich zu weichen Bittertönen entwickeln und mit einer stärkeren Würzigkeit schließen.

Hervorragend für alle Nudelgerichte, Pizzen, Tomatengerichte und Eier. Köstlich auch zum Tunken mit frischem Ciabatta.

Die Entwürfe der Claramunt Designerflaschen basieren auf den spanischen Malern: Piccasso, Miró, Millares und Saura. Limitierte Edition!