Claramunt oliiviöljy Koroneiki

on valmistettu 100 % Koroneiki-oliiveista ja tulee ensimmäisestä kylmäpuristamisesta.

Koroneiki, klassinen kanta, on itse asiassa peräisin Kreikasta. Claramunt on kuitenkin myös viljellyt tämäntyyppisiä oliiveja omissa lehdoissaan Andalusiassa useiden vuosien ajan. Asiantuntijat kutsuvat sitä "oliivipuiden kuningattareksi". Siinä on upea luonne jasmiinin ja ruusun tuoksulla.

Claramunt Koroneiki -oliiviöljyssä on intensiivisen vihreä väri yrttien, banaanin ja omenan aromit. Maun terävyys ilmaisee tämän oliiviöljyn ihanaa tuoreutta, kun taas katkeruus on hillittyä.

Erinomainen savustetun lampaan, vuohen tai Roquerfort-juuston kanssa. Ihanteellinen tuoreisiin salaatteihin, vihanneksiin, lohimarinadeihin ja tartareihin. Mutta myös herkullista tonnikalan, satulan, kalan ja cevichejen kanssa.

Oliiviöljy on saanut useita palkintoja, ja se valittiin uudelleen "Jaén Selección" -tapahtumaan vuonna 2018. Arvostettu palkinto alueen 8 parhaalle tuottajalle.