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Acetaia Leonardi Balsamico Dama serie 3 anni
Es wird aus Wein und Most aus der Region Modena hergestellt und reift in ausgewählten Holzfässern. Dies verleiht ihm seinen außergewöhnlichen Geschmack und sein außergewöhnliches Aroma.
Balsamico Balsamico Il Pregiato Serie 10 anni
Aceto Balsamico Il Pregiato "Serie 10" wird aus hochwertigem, fermentiertem Traubenmost aus der Region Modena hergestellt und hat ein raffiniertes, intensives Aroma und einen raffinierten Geschmack.
Balsamico La Corte Serie 5
Aceto Balsamico Il Pregiato "Serie 5" wird aus hochwertigem, fermentiertem Traubenmost aus der Region Modena hergestellt und hat ein raffiniertes, intensives Aroma und einen raffinierten Geschmack.
Hirschbirnenessig
Dieser aromatische Birnenessig zeichnet sich durch einen typischen intensiven Birnengeruch aus. Es ist leicht sauer (5%) und dennoch gut am Gaumen.
Johanisbeeressig
Dieser Essig wird aus 100% Johannisbeersaft ohne Verdünnung hergestellt. Die dunkelrote Farbe und der intensive Geschmack frischer Beeren bereichern jeden dunklen Salat.
Balsamico Tradizionale di Modena 25 jährig
Der Balsamico Tradizionale diModena ist ein über 25 Jahre lang gereift. Es braucht nicht nur viel Zeit und Geduld, auch viel Erfahrung und ein besonderes Gespür, um ein solch edles Produkt herstellen zu können. Nur nach strengen Kriterien darf es sich später Aceto Balsamico Tradizionale D.O.P. nennen.
Sua Maesta Balsamico, 12 Jahre, BIO
Dieser ausgezeichnete Balsamico-Essig Sua Maesta (Seine Majestät) ruhte 12 Jahre in einem Eichenfass. Dies erzeugte einen einzigartigen rauchigen Vanillegeschmack. Auf jeden Fall die Versuchung wert!
Dickflüssiger Balsamico - Invecchiato - Compagnia del Montale ist der Gewinner des „Diamond Taste Award 2019“
Dieser Balsamico-Essig stammt aus historischen Weinbergen in Modena, Italien, eingebettet zwischen den Flüssen Secchia und Panaro. Dies ist derzeit wahrscheinlich der beste Balsamico auf dem Markt. Er reift mindestens 10 Jahre in Kirsch- und Eichenfässern. Es hat einen vollen und reichen Geschmack mit einem extrem glatten Abgang. Balsamic Mount Company. Die süß-sauren Aromen sind perfekt ausbalanciert, der Essig ist völlig natürlich und wird ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe hergestellt.
Bio-Apfelessig
Kleinfruchtige Äpfel, in naturbelassenen Streuobstgärten gereift, bilden die Grundlage dieses Bio-Apfelessigs aus Österreich.
Bio-Rotweinessig
Seine Geschmacksharmonie und die besonders feine Note verdankt unser Bio-Rotweinessig einer speziellen österreichischen Rotwein-Cuvée.
Bio-Tomatenessig
Mit seiner milden Süße bewahrt der fruchtige Bio-Tomatenessig aus Österreich den aromatischen Geschmack des Sommers fürs ganze Jahr.
Bio-Weissweinessig
Eine resche Weißwein-Cuvée ist die Basis für diesen weichen, charakteristischen Bio-Weißweinessig aus Österreich.
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Birnenbalsamessig
Ein frischer fruchtiger Birnen-Balsamessig aus holzfassgereiftem Birnenessig mit konzentriertem Birnensaft hergestellt.
Brombeeressig
Dieser Essig aus heimischen Brombeeren überzeugt Sie durch seine dunkle Farbe und den fruchtigen Geschmack der frischen Beeren.
Feigenessig
Dieser fruchtig-süße Feigenessig aus dem safter vollreifer Feigen ist ein harmonischer Begleiter zu vielen Speisen – frischer Blattsalat, Obstsalat.
Himbeerbalsamessig
Dieser reine Himbeerbalsamessig ist mindestens 4 Jahre im Holzfass gereift. Reiner Himbeeressig und der Saft frischer Himbeeren ergeben einen intensiv nach Himbeeren schmeckenden Essig, der sich durch seine dunkle rote, beinahe schwarze Farbe auszeichnet.
Himbeeressig
Dieser feinfruchtige Himbeeressig wurde aus 100% reinem Himbeersaft hergestellt und hat ein intensiv-typisches Aroma von reifen Himbeeren.
Kirschenessig
Dieser Kirschenessig ist Teil einer limitierten Edition. Dieser Essig weist den typischen Geschmack nach vollreifen Herzkirschen auf.
Marillenessig
Dieser intensiv-fruchtige aromatische Marillenessig (Aprikosenessig) holt den Frühsommer an Ihren Esstisch!
Orangenessig
Beste frische Orangen wurden zu diesem wunderbaren Essig verarbeitet.
TBA Weinessig aus Trockenbeerenauslese
Dieser Essig aus einer typischen Trockenbeerenauslese weist eine angenehme Süße mit zarten Honigtönen auf. Der Geschmack lässt Rosinen, reife Trauben, leichte Orangennoten und viel Spätsommer am Gaumen erkennen.
Weißer Weinbalsamessig
Der weiße Weinbalsamessig in der 0,25 l Flasche hat einen holzfaßgereiften Grüner Veltliner Weinessig als Basis, der mit konzentriertem Traubensaft veredelt wurde.
Marillenbalsam Lenz Linie
Der volle Geschmack reifer Wachauer Marillen in einem wunderbaren Wechselspiel von Süße und Säure.
bio Apfel Balsam Birnen Essig
Die wohl süsseste Variation unserer Essige – wie im Obstgarten: Birne und Apfel nebeneinander. Auch als idealer Essig zu Kurbiskernöl!
BIO Apfel Balsam Essig
Der Klassiker. Alte Apfelsorten von Streuobstwiesen sind die Basis für diesen Gärungsessig, dessen herbe und runde Süsse eigentlich zu allem passt.
BIO Apfel Balsam Granatapfel Essig
Zwei alte Kulturfrüchte treffen aufeinander. Der bodenständige Apfel von Streuobstwiesen und der mediterrane Granatapfel ergeben zusammen eine einzigartige Kombination.
BIO Apfel Balsam Pflaumen Essig
Apfel Balsam Essig und Pflaumensaft ergeben diese Essigkreation.
BIO Apfel Basilikum Essig
Einer unserer ersten produzierten Essige! Dieser Apfelessig mit frischem Basilikum passt gut zu grünem Salat
BIO Apfel Chili Essig
Überall wo Sie es sauer und scharf wollen – beim kochen zum Beispiel: verwenden Sie diesen Essig zum Ablöschen ihres Gulaschs oder als Würze für Ihren asiatischen Sprossensalat
BIO Apfel Holunderblüten Essig
Ein Klassiker der Essigkultur.
BIO Apfel Honig Essig
Apfelessig und Honig – die beliebte Paarung! Dieser Essig ist eine ideale Basis für Vinaigrette und Dressing.
BIO Apfel Ingwer Essig
Verwenden Sie diesen Essig als Würze für asiatische Gerichte wie Sojasprossensalat oder für einen Gurkensalat mit Rahm.
