Balsamico Bianco Økologisk

har en lys gul farge og har en intens og behagelig bukett. Tydelig definert, men ikke aggressiv smak med en lett og behagelig søt tone i finishen. Den er litt sterkere enn den klassiske balsamicoeddiken og smaker spesielt godt i kombinasjon med salater.

Et delikat samspill av most og eddik fra Trebbiano-druen.

Denne spesialiteten er produsert i samsvar med strenge økologiske retningslinjer, og er laget av rene hvite druesorter. Aldringsperioden på eikefat gir den en harmonisk og balansert struktur. Mild og behagelig, takket være sin lave syre, har den en intensitet og lysstyrke som gjør den egnet til mange forskjellige retter.

Utmerket til salater, til en vinaigrette eller perfekt til fisk.

Tips:

Eddik har ingen utløpsdato! Den blir sterkere på smak, men ikke dårlig!