Balsamico Bianco Økologisk

har en lys gul farve og har en intens og behagelig buket. Klart defineret, men ikke aggressiv smag med en let og behagelig sød note i afslutningen. Den er lidt stærkere end den klassiske balsamicoeddike og smager særligt godt i kombination med salater.

Et delikat samspil mellem most og eddike fra Trebbiano-druen.

Fremstillet i overensstemmelse med strenge økologiske retningslinjer, denne specialitet er lavet af rene hvide druesorter. Lagringsperioden på egetræsfade giver den en harmonisk og afbalanceret struktur. Mild og behagelig, takket være dens lave syrlighed, har den en intensitet og lysstyrke, der gør den velegnet til mange forskellige retter.

Fremragende til salater, til en vinaigrette eller perfekt til fisk.

Tip:

Eddike har ingen udløbsdato! Den bliver stærkere i smagen, men ikke dårlig!