Pruimenpitolie verovert harten met zijn heerlijke aroma en sterke smaak van marsepein. Probeer het eens met ijs, gistknoedels of Kaiserschmarrn. Maar het past ook goed bij appels, vijgen of gestoofde pruimen.
Het was een lange weg naar de pruimenpitolie. Er was wat ontwikkelingswerk nodig om door de harde schaal van de pitten heen te komen en bij de binnenste zaden te komen. Maar nadat u genoten heeft van deze buitengewone olie gemaakt van pruimenpitten, zult u het zeker met ons eens zijn dat het alle moeite waard is.
Kaiserschmarrn, gistknoedels, gestoofde pruimen, appels, vijgen, ijs, fruitsalade, slagroom, deeg en crèmes
- Vetzuurgehalte
- per 100 g
- verzadigd
- 7 g
- enkelvoudig onverzadigd
- 70 g
- meervoudig onverzadigd
- 23 g