Fandlers Bio-Kirschkernöl
betört mit fein-fruchtiger Note und aromatischem Geschmack, der an Amaretto erinnert. Nicht nur Obstsalat und Beerenfrüchte freuen sich über ein paar Tropfen dieses außergewöhnlichen Öls, auch zu Milchreis, Schokolade oder Mascarpone passt es ausgezeichnet.
Kirschkerne sind beliebt für spannende Weitspuckwettbewerbe. Bei uns auch, noch lieber pressen wir aber aus dem Inneren der Kerne unser aromatisches Kirschkernöl aus Österreich. Das niederösterreichische Start-up KERN TEC hat es geschafft, mit einer eigens entwickelten Technologie Samen und Schale zu trennen. So kann im Sinne ganzheitlicher Verwertung selbst aus dem “harten Rest” der Kirschen etwas köstliches hergestellt werden.
- Fettsäurengehalt
- per 100g
- gesättigte
- 10 g
- einfach ungesättigte
- 46 g
- mehrfach ungesättigte
- 44 g