Fandler Bio-Leinöl
Klein mit großem Geschmack
Lange Zeit wurde der Leinsamen vernachlässigt, auch Kunstlein genannt, jetzt wird er wiederentdeckt. Doch seit der Zeit der Kelten ist diese aromatische Pflanze ein wichtiger Öllieferant: Sie hat einen feinen Geschmack und eine lange Haltbarkeit.
Geschützt durch Erbsen und Mais wächst Lein heute mit feinen Stengeln und kleinen Samen in kontrolliert biologischem Anbau in Mischkulturen in der Steiermark, im Burgenland, in Ober- und Niederösterreich und in Kärnten.
Fettsäuregehalt (pro 100g)
gesättigt | 10,0 g |
einfach ungesättigt | 35,0 g |
mehrfach ungesättigt | 54,0 g |
davon Omega -3 | 37,0 g |