Fandler Bio-Chiaöl
Farblos, mit zartem Eigengeschmack und Duft, ist das Bio-Chiaöl ein wahrer Verwandlungskünstler und unterstreicht perfekt das Aroma verschiedenster Zutaten. In der leichten Sommerküche ist das vielseitige Basisöl besonders gut aufgehoben.
Der mexikanische Salbei schenkt uns mit seinen winzigen, schwarz-weißen Samenpünktchen nicht nur die Basis für das feinnussige Öl, sonden auch jede Menge Vitamine, Antioxidantien, Mineralstoffe und wertvolle 62 % Omega-3-Fettsäuren. Kein Wunder, dass schon die Azteken Chia den “Schatz der Sonnengötter” nannten.
- Fettsäuregehalt
- per 100 g
- gesättigte
- 10,1 g
- einfach ungesättigte
- 7,8 g
- mehrfach ungesättigte
- 82,1 g
- davon Omega-3
- 62,8 g