Claramunt Olivenolie Koroneiki

er lavet af 100% Koroneiki oliven og kommer fra den første koldpresning.

Koroneiki, en klassisk stamme har faktisk sin oprindelse i Grækenland. Claramunt har dog også dyrket denne type oliven i sine egne lunde i Andalusien i en årrække. Den omtales af kendere som "oliventræernes dronning". Har en fantastisk karakter med duft af jasmin og rose.

Claramunt Koroneiki olivenolie har en intens grøn farve med aromaer af urter, banan og æble. Skarpheden i ganen udtrykker denne olivenolies vidunderlige friskhed, mens bitterheden er behersket.

Fremragende til røget får, ged eller Roquerfort ost. Ideel til friske salater, grøntsager, laksemarinade og tartar. Men også lækkert med tun, sadel, fisk og ceviches.

Olivenolien har modtaget flere priser og blev igen udvalgt til "Jaén Selección" i 2018. En prestigefyldt pris til de 8 bedste producenter i regionen.