Hartls fineste organiske aprikoskjerneolje
Denne oljen laget av høykvalitets søte aprikoskjerner har en fin smak av mandler og bakt brød med et snev av marsipan.
Hartls fineste organiske aprikoskjerneolje
Denne oljen laget av høykvalitets søte aprikoskjerner har en fin smak av mandler og bakt brød med et snev av marsipan.
Denne oljen laget av høykvalitets søte aprikoskjerner har en fin smak av mandler og bakt brød med et snev av marsipan. Det er spesielt godt egnet til raffinering av eksotiske salater, søte og sure retter, delikate sauser (f.eks. Til viltretter), grønnsaksupper, fiskeretter og desserter.
Aprikoskjernene stekes forsiktig før de presses, slik at aromaen til kjernene kan utvikle seg fullt ut. Oljen består av 100% naturlig førstpressing. Aprikosen kommer opprinnelig fra Sentral-Asia, hvor den har blitt dyrket i flere tusen år. Funn i den sentraleuropeiske Donau-regionen indikerer at aprikosen (Prunus armeniaca) allerede ble dyrket i det første århundre e.Kr.
Vi bruker aprikoskjerner til å lage persipan (som marsipan, men av aprikoskjerner), som er verdsatt av mange konditorer på grunn av sin intense smak.
