Fandler Bio-bodlákový olej
Záruka radosti bez trnů
Možná znáte bodláky pouze jako malé škrábající kartáčky na okrajích polí. Ani byste nečekali, že v některých ohledech jsou velmi chutné. Jedním z nich je například Artyčok, nebo Světlice barvířská. Jejich vyloupaná semena nabízejí bio olej s jemnou ořechovou chutí.
Díky jeho silnému aroma je zvláště vhodný pro zdokonalování pokrmů.
Náš za studena lisovaný bodlákový olej má velmi vysoký, pro člověka důležitý podíl polynenasycených mastných kyselin (77%), z tohoto důvodu by neměl být nahřátý.
Obsahu mastných kyselin (na 100g)
nasycené |
9,0 g |
mononenasycené |
14,0 g |
polynenasycené |
77,0 g |
z toho Omega-3 |
0,3 g |