Gewürze wie Muskatnuss, Zimt und Tonkabohnen mühelos reiben und aufbewahren. Außerdem besonders gut geeignet für schwarzen Pfeffer, langen Pfeffer, Nüsse, Kräuter und auch Getreidekörner.
Das wichtigste Utensil für Safran – kein Safran ohne Mörser/Reibschale. Diese kleine Porzellanschale hat eine aufgerauhte Innenfläche und ist somit ideal, um Safran zu pulverisieren.
Zwei alte Kulturfrüchte treffen aufeinander. Der bodenständige Apfel von Streuobstwiesen und der mediterrane Granatapfel ergeben zusammen eine einzigartige Kombination.
Überall wo Sie es sauer und scharf wollen – beim kochen zum Beispiel: verwenden Sie diesen Essig zum Ablöschen ihres Gulaschs oder als Würze für Ihren asiatischen Sprossensalat
