Fandler organisk saflorolie
Den kraftige, nøddeagtige aroma af vores økologiske saflorolie fra Østrig er særligt velegnet til raffinering af salater og rodfrugter, courgette eller kålrabi. Men det giver også supper, pasta og kornretter et specielt præg.
Stikkende på ydersiden og meget rig på indersiden. Vores koldpressede olie fra frøene til den orange blomstrende saflor giver os værdifulde ingredienser. Det har en ekstremt høj andel af umættede fedtsyrer, der er essentielle for mennesker (77%). For at bevare dette bør koldpresset saflorolie kun opvarmes meget forsigtigt.
- Fedtsyreindhold
- pr. 100 g
- mættet
- 8,0 g
- enumættet
- 78,1 g
- flerumættet
- 13,9 g