Hartls finaste pistascholja
Denna aromatiska olja gjord av högkvalitativa pistaschmandlar har en ädel, mild, nötig smak med en trevlig rostad ton. Oljan från de djupgröna stenfrukterna är särskilt lämplig för beredning av krämiga desserter, grönsaker, pasta och fiskrätter. Vi rekommenderar att du använder pistascholja med citrusfruktsaft eller mycket milda vinäger på sallader.
Pistaschmandlar är frukten av ett vintergrönt träd som främst växer i Mellanöstern och Medelhavsområdet. Trädet överlever extrem torka och kyla och kan leva i flera hundra år. Ett pistaschträd bär cirka 20 kilo pistaschmandlar årligen. Regeln är: ju grönare kärnan är, desto högre kvalitet.
Denna olja är uteslutande gjord av de bästa naturliga pistagenötterna.