Fandler organisk rapsolje
Den ravfargede rapsoljen fanger vårens lukt som ligger over et blomstrende felt av raps. Med en intenst jordaktig og nøtteaktig krydret smak, passer den ideelt til jordnær mat, med agurker, bønner og poteter.
Raps tilhører korsfamilien, kommer fra det østlige Middelhavet og er en av de eldste oljefrøene. På grunn av den tidlige blomstringsperioden er det en av honningbieres viktigste nektarleverandører. Og hvem skulle tro at denne lokale kaldpressede organiske rapsoljen har et spesielt optimalt innhold av omega-3-fettsyrer?
- Innhold av fettsyre
- per 100 g
- mettet
- 8,0 g
- enumettet
- 65,0 g
- flerumettet
- 27,0 g
- hvorav omega-3
- 8,0 g