Bio-Kürbiskernmehl
Lustig grün, feinnussig, würzig im Geschmack und vielseitig verwendbar – das Bio-Kürbiskernmehl ist nicht nur reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen, sondern macht sich auch perfekt als glutenfreie Knusperpanier, in glutenfreien Teigen und vielen Gerichten der vegetarisch-veganen Küche. Kaufen Sie unser Bio-Kürbiskernmehl hier im Online Shop!
Wozu passt's?
Glutenfreie Teige
Brot, Gebäck, Kuchen und Kleingebäck
Verfeinern und Abrunden
knusprige und glutenfreie Panier
- Nährwert
- per 100 g
- Energie
- 1638 kJ
- -
- 390 kcal
- Fett
- 11,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 2,1 g
- einfach ungesättigte
- 3,6 g
- mehrfach ungesättigte
- 5,4 g
- Kohlenhydrate
- 5,2 g
- davon Zucker
- 2,6 g
- Ballaststoffe
- 12,7 g
- Eiweiß
- 60,7 g
- Salz
- 4,1 g
- Folsäure
- 184 µg
- Magnesium
- 739 mg
- Eisen
- 12 mg
- Zink
- 12 mg