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TBA Weinessig aus Trockenbeerenauslese
Dieser Essig aus einer typischen Trockenbeerenauslese weist eine angenehme Süße mit zarten Honigtönen auf. Der Geschmack lässt Rosinen, reife Trauben, leichte Orangennoten und viel Spätsommer am Gaumen erkennen.
Weißer Weinbalsamessig
Der weiße Weinbalsamessig in der 0,25 l Flasche hat einen holzfaßgereiften Grüner Veltliner Weinessig als Basis, der mit konzentriertem Traubensaft veredelt wurde.
Marillenbalsam Lenz Linie
Der volle Geschmack reifer Wachauer Marillen in einem wunderbaren Wechselspiel von Süße und Säure.
bio Apfel Balsam Birnen Essig
Die wohl süsseste Variation unserer Essige – wie im Obstgarten: Birne und Apfel nebeneinander. Auch als idealer Essig zu Kurbiskernöl!
BIO Apfel Balsam Essig
Der Klassiker. Alte Apfelsorten von Streuobstwiesen sind die Basis für diesen Gärungsessig, dessen herbe und runde Süsse eigentlich zu allem passt.
BIO Apfel Balsam Granatapfel Essig
Zwei alte Kulturfrüchte treffen aufeinander. Der bodenständige Apfel von Streuobstwiesen und der mediterrane Granatapfel ergeben zusammen eine einzigartige Kombination.
BIO Apfel Balsam Pflaumen Essig
Apfel Balsam Essig und Pflaumensaft ergeben diese Essigkreation.
BIO Apfel Basilikum Essig
Einer unserer ersten produzierten Essige! Dieser Apfelessig mit frischem Basilikum passt gut zu grünem Salat
BIO Apfel Chili Essig
Überall wo Sie es sauer und scharf wollen – beim kochen zum Beispiel: verwenden Sie diesen Essig zum Ablöschen ihres Gulaschs oder als Würze für Ihren asiatischen Sprossensalat
BIO Apfel Holunderblüten Essig
Ein Klassiker der Essigkultur.
BIO Apfel Honig Essig
Apfelessig und Honig – die beliebte Paarung! Dieser Essig ist eine ideale Basis für Vinaigrette und Dressing.
BIO Apfel Ingwer Essig
Verwenden Sie diesen Essig als Würze für asiatische Gerichte wie Sojasprossensalat oder für einen Gurkensalat mit Rahm.
