Hartls fineste pistacieolie

Denne aromatiske olie fremstillet af pistacienødder af høj kvalitet har en ædel, mild, nøddeagtig smag med en behagelig ristet tone. Olien fra de dybgrønne stenfrugter er særligt velegnet til fremstilling af cremede desserter, grøntsager, pasta og fiskeretter. Vi anbefaler at bruge pistacieolie med citrusfrugtsaft eller meget milde eddike på salater.

Pistacienødder er frugten af et stedsegrønne træ, der primært vokser i Mellemøsten og Middelhavsområdet. Træet overlever ekstrem tørke og kulde og kan leve i flere hundrede år. Et pistacietræ bærer omkring 20 kg pistacienødder årligt. Reglen er: jo grønnere kernen er, jo højere er kvaliteten.

Denne olie er lavet udelukkende af de bedste naturlige pistacienødder.